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Easy swaps I: La compra

¿Cómo y dónde comprar?Productos de temporadaEstamos cada vez más acostumbrados a comprar y comer cualquier producto en cualquier mes del año. Pero calmar nuestro antojo de fruta de verano en invierno tiene un coste ambiental. Es importante volver a acostumbrarnos a comer productos propios de cada temporada, de esta...

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De dónde nace Ikigai eco

Desde pequeña he sentido una fuerte conexión con los animales y el mundo natural. Es a la naturaleza donde acudo para desconectar y reconectar. A pesar de eso, me costaba encontrar el equilibrio para vivir respetando el planeta. El empujón que me faltaba llegó cuando me mudé a China por trabajo....

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